久欣检测助力2025年食品安全“优企互学”第二站丨邛崃

行业精英聚邛崃，共筑食安新生态

当前食品行业面临价格战冲击、质量管控升级等各方面的挑战，如何 “向优而行”成为企业突围关键。

2025年2月27日，由四川省食品生产经营安全协会主办，四川久欣检测技术有限公司协办的“行业精英，向优而行”食品安全游学活动，汇聚省内40余家食品生产企业代表及行业权威专家，通过实地观摩+深度研讨的形式，直面行业痛点，探索破局路径，走进名企一线，共话食安新策略！

 

直击生产一线：揭秘“质造”背后的硬核科技

与会代表深入巴克斯酒业（成都）有限公司零距离探秘中国首个伏特加及威士忌专业生产工厂，从原料筛选、生产加工到质量检测全链路，企业通过智能化监控系统、全链条质量追溯体系及资源回收再利用，展现了现代化工厂的“硬核实力”。

在四川邛崃金六福崖谷生态酿酒有限公司，代表们深入金六福特色酒库——土楼式陶坛酒库，品鉴传统工艺老酒，沉浸式体验恒温恒湿窖藏环境。

 

 

食安沙龙：解码行业破局“金钥匙”

在高端对话环节，成都希望美好食品有限公司、巴克斯酒业（成都）有限公司、百威（四川）啤酒有限公司、京东科技控股股份有限公司等参会代表们带来重磅分享：

1. “降本增效”实战策略：如何通过VPO管理体系优化生产流程，实现质量与成本双赢；

2.创新工艺：利用数字化技术赋能传统工艺升级，打造企业核心竞争力； 

3.一线工人动能发挥：优化激励机制，鼓励一线工人发现问题并参与创新决策，畅通沟通渠道；

4.消费者信任构建：电商环境下以数据化呈现品控成果，强化消费信任并提升品牌竞争力。

未来食品企业的核心竞争力，在于技术硬实力与用户软价值的双轮驱动。此次食品安全参观游学活动不仅是一次观摩体验的机会，更为参会企业提供了从理念到落地的全方位启发，推动企业对标行业标杆，激发创新动能。

作为活动支持单位，四川久欣检测技术有限公司依托 “检测+咨询”双引擎模式为食品企业提供全产业链质量管控方案。从原料入场到成品出厂，以专业技术筑牢食安防线，助力企业抢占市场先机