为了进一步推动食品安全“两个责任”落实落地,引导和帮助食品生产经营企业负责人及食品安全总监尽职履责,落实食品安全主体责任。10月9日,龙泉驿区市场监督管理局组织召开了“两超一非”食品安全主题培训会,四川久欣检测技术有限公司受邀为与会企业做了高风险食品类别及主要风险指标识别与防范的主题培训。
会议采用线上线下相结合的方式进行,总计200余人参会,久欣检测总工程师刘子勤重点围绕食品生产经营企业常见的超范围、超限量添加食品添加剂以及非法添加非食用物质的“两超一非”食品安全问题向与会人员进行了深入的剖析。龙泉驿区市场监督管理局检测中心主任李雪飞、大面监管所所长穆显继出席了本次培训会。
李雪飞表示,在推动食品安全“两个责任”落实过程中,龙泉驿区市场监督管理局主动策划,靠前服务。指导全区食品生产经营企业加强食品添加剂的规范使用管理,提高企业食品安全意识,全力规避问题产品流向市场,保障人民群众舌尖上的安全。
接下来,龙泉驿区市场监督管理局将进一步加强《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》及《四川省食品安全管理条例》的宣贯,持续提升企业食品安全风险防控能力,建立并落实食品安全主体责任的长效机制,切实保障人民群众的食品安全。