久欣检测助力温江区市场监督管理局开展食品安全系列活动

 

 

 

为贯彻落实四川省市场监督管理局食品安全宣传周活动精神，进一步加强生产环节食品安全监管，11月24日，温江区市场监督管理局开展2023年食品安全宣传周暨“食品安全总监、食品安全员说安全”系列活动。本次活动采用线上线下两种方式同步进行，四川久欣检测技术有限公司受邀为全区100余家食品生产企业开展了食品标签标识应用培训。

 

 

温江区市场监管局食品生产科科长李保清首先汇总解读了针对温江区食品生产企业的消费者投诉举报意见，并针对性的提出了解决建议。消费者投诉举报问题主要集中在产品标识标签的不准确、不明晰、不规范等方面。李保清表示，全区食品生产企业在产品标识标签方面必须严格遵守相关法律法规要求，质量负责人应对相关规范及要求做足功课，防止问题产品流向市场。他希望通过此次培训，各参会食品企业质量负责人能提高对食品标识标签的重视程度，加强对食品生产经营活动的全方位管控，增强消费者对全区食品生产企业的信任，共同打造温江区良好的食品安全环境。

 

 

根据消费者投诉举报问题汇总情况，四川久欣检测技术有限公司总工程师刘子勤特别围绕食品标识标签规范管理问题，为参会企业进行了《消费者投诉中常见的食品标签问题分析及解决方法》培训。在培训过程中，刘子勤与参会代表对不同品类食品的标签规范展开了深入的交流探讨，并现场解答了食品生产企业在实际生产中遇到的标签标识管理难点问题，帮助各食品生产企业质量负责人切实解决了问题。

 

 

接下来，温江区市场监督管理局将协同各园区管委会、专业食品安全管理机构等多方食品安全保障力量，持续开展食品安全指导与宣讲工作，为全区食品生产企业在质量提升方面提供有力的支持和保障，以推动全区食品产业高质量发展，共同打造温江区良好的食品安全环境。