久欣检测再次携手仁寿县富加市场监管所，开展食品生产企业培训

仁寿县市场监管局富加所所长张竹首先总结通报了富加片区食品安全投诉的整体情况，对投诉的几大主要原因进行分析。他强调，小微型食品生产企业的安全管理意识缺失，质量管控能力不足，希望通过此次培训，巩固提高食品安全相关管理人员的“主体责任”意识和抗风险能力。

久欣检测总工程师刘子勤为与会企业作《食品标签合规及标签食品安全标准解析》，围绕《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB7718）进行详细解读；就食品标签标准体系、食品标签标识规范要求展开教学。本次培训参会企业报名积极，到场食品安全管理相关责任人较多，现场为与会企业留出了充足的答疑时间，刘子勤对企业提出的问题作详细解答，充分满足了企业的问答需求。

标签问题作为富加片区食品企业受投诉的主要原因，本次培训有针对性地对症下药，拆解食品标签标识的法律法规和安全管理知识，有效帮助企业解决实际生产中遇到的技术难点，进一步规范富加片区生产经营活动，从而带动仁寿县食品安全管控水平整体提升。